みその新しい可能性を感じさせる新・調味料「みそチャップ」を使ったレシピに挑戦!
1品目は「みそチャップサラダ」。
野菜を盛りつけて、ドレッシングとして「みそチャップ」をかけるだけ!
生姜が効いたみその風味で野菜をおいしく食べられます。ブロッコリーなどの野菜は塩ゆでがオススメ。ゆで上がりも色鮮やかになり、ほんのりついた塩味と「みそチャップ」の甘さが相性バツグン。
2品目は「みそチャップ野菜炒め」。
こちらも簡単!まず、切った野菜を炒めます。火が通ったら味付けに「みそチャップ」をかけ、塩・こしょうで味を調えて完成。
「みそチャップ」だけでも調味料としてバランスが取れているので、これだけで料理がおいしく出来上がります。