どんな食材とも相性ピッタリ！チーズで野菜をおいしく食べる「チーズフォンデュ」にチャレンジしました。

「チーズフォンデュ」と聞くと、オシャレな料理で家庭で作るのは難しそう、と思いませんか？
でもこの「牛乳で作るチーズフォンデュ」はとっても簡単。なんと、牛乳・水を加えた鍋に加えて弱火でひと煮立ちさせるだけで完成！

本当にあっという間にできるので、フォンデュにする具材はあらかじめひと口大に切って用意しておきましょう。今回はアスパラ、じゃがいも、ブロッコリーとエリンギをチョイス。もちろん全て国産です。