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大塚食品
銀座ろくさん亭 道場流 辛い料理の調味料 3種
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参考価格 | 584円(税別) |
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提供数 | 300 |
応募期間 | 2012年02月21日(火)12:00 ~ 2012年03月05日(月)23:59 |
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出荷予定日 | 2012年03月09日(金) |
クチコミ受付終了日 | 2012年04月15日(日) |
「食材に国境なし」日本料理界の異端児と呼ばれ、和の料理人でありながらジャンルに捉われない料理を創造してきた道場六三郎氏が監修。氏の「遊び」と「反逆」の精神、そして大塚食品のこだわりが生み出した、ひと味もふた味も違う合わせ調味料です。本品のみでいろいろなメニューに応用できる調味料で、料理の幅がぐんと広がります。
『四川風』『韓国風』『カレー』3種類それぞれの奥深い味わいをぜひお楽しみください。
四川豆板醤に、麻辣油と香味野菜がからみあった、濃密な旨味と辛み。山椒の辛みと風味を効かせた、四川ならではの香味。道場六三郎氏 が手がけた四川風の合わせ調味料、辛みと旨味がもてなします。
内容量 | 68g(標準34g×2袋) |
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希望小売価格 | 210円(税込) |
コチュジャンに、3種の唐辛子と3種の味噌をあわせた、贅沢な辛みの供宴。にんにくと胡麻油でコクを深めた、牛肉スープの濃厚な旨味。道場六三郎氏が手がけた韓国風の合わせ調味料、辛みと旨味があとをひきます。
内容量 | 60g(標準30g×2袋) |
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希望小売価格 | 210円(税込) |
9種の焙煎スパイスの香気が引き立てる、牛肉スープの旨味。後を追う黒胡椒、唐辛子、マスタードの辛み。にんにく、玉葱、トマトの風味も豊かに。道場六三郎氏が手がけたカレーの合わせ調味料、辛みと旨味がそそります。
内容量 | 78g(標準39g×2袋) |
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希望小売価格 | 210円(税込) |
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