スパイス＆ハーブを使ったシチュー大募集
クリスマス
ぬっきーさん
子供が生まれてから、我が家のクリスマスなどのイベント事は自宅で手作り料理を作って、お祝いするという形が定番になっています。
昨年のクリスマスは夫の仕事の都合により12月20日に家族皆でお祝いし、過ごしました。
メニューは・長いもグラタン・ケンタッキーフライドチキン・すこや十六雑穀で作ったパン〜ガーリックバターとクリームチーズのせの２種類。
「長いもグラタン」は私のオリジナル料理の一つ。
S&Bのローレルで煮込み、ホワイトソースは米粉から作り、S&Bのパセリ、クミン、塩コショウで味付け。夫にも子供達にも絶賛でした！
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