骨や皮を丁寧に取り除いた、脂ののったノルウェー鯖のフィレを、スペイン産の風味豊かなオリーブオイルでじっくり漬け込んだ、本格仕込みのフレンチ食材です。ワインのお供や、サラダ、サンドウィッチの素材としてもお楽しみいただけます。
- ●内容量：100g(固形量 70g)
- ●価格：430円(税別)
- ●賞味期限：2021年10月1日
| ◎名称 | ：さばオイル漬け |
|---|---|
| ◎原材料 | ：さば、オリーブオイル、食塩、調味料（アミノ酸） |
| ◎原産国名 | ：タイ |
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ワインやシャンパン、料理の素材としてもピッタリの、新風缶詰。
フレンチシェフも愛用の逸品です。 -
ジューシーさを重視して選定した、ノルウェー産のさばはＤＨＡ・ＥＰＡも豊富で、どんな食シーンにも活用できます。
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世界一の生産量と品質の高さを誇るスペイン産のオリーブオイルは、料理の際の下味にも、仕上げにも最適です。
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日本市場に合った製法を採用し、皮・骨・血合を取り除きました。
材料（2人分）・調理時間10分
- ラ・カンティーヌ（鯖フィレ
- エクストラバージンオリーブオイル）…1/2缶
- 玉ねぎ …1/2コ
- アンチョビ…6枚
- タイム…4枚
- バゲット…8枚分
- オリーブオイル…少々
- 1フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎのみじん切りをソテーしアンチョビを崩しながら混ぜ合わせる。
- 2ラ・カンティーヌも崩しながら混ぜ合わせ、缶詰内のオイルも入れる。
- 3タイムを入れ、香りづけする。
今回タメせる商品
自宅でオシャレにフレンチメニューが楽しめる、フレンチ仕込みの贅沢な缶詰です。
そのままバケットに乗せて味わうのはもちろん、アレンジ料理としてもお楽しみいただけます。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| LaCantine（ラ・カンティーヌ）鯖フィレ エクストラバージンオイル | 5 |
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