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金華火腿(きんかはむ)スープの素 8袋

富士食品工業

金華火腿(きんかはむ)スープの素 8袋

家族に送れる

実売価格1,920円(税別)
送料関係費920円(税別)この費用だけでタメせます♪
残数252
申込開始日2019年08月25日(日) 20時00分
発送予定2019年12月11日(水)
クチコミ受付終了日2020年01月15日(水)

広東料理最高級中華スープの味を、ご家庭でも。金華火腿(きんかはむ)スープの素。チャーハンに、卵スープに、肉野菜炒めに

普段の中華料理をワンランク上の味に!普段の中華料理をワンランク上の味に!

金華火腿スープの素 商品イメージ

広東料理の「頂湯(ディントン)」に習って、牛・鶏・豚の旨みに濃縮金華ハムスープを加えた中華スープの素です。

※濃縮金華ハムスープ 3.5%使用

頂湯(ディントン)とは広東料理で使われる最高級スープです。鶏肉・豚赤身肉・金華火腿等、お肉でとった濃厚なスープで、金色の美しい色と金華ハムの独特な熟成香が特徴です。

  • 内容量:40g
  • 希望小売価格:240円(税別)
  • 賞味期限:2020年3月6日

【原材料】
食塩(国内製造)、デキストリン、砂糖、酵母エキスパウダー、濃縮スープ(濃縮ハムスープ(豚肉を含む)、ハム抽出オイル(豚肉を含む)、その他)、酵母エキス、牛肉エキス、チキンエキスパウダー、植物油脂、ポークエキス、でん粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.E)

【栄養成分】
小さじ1杯(2.5g)あたり
エネルギー:6kcaL、たんぱく質:0.3g、脂質:0.1g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.2g

【アレルギー物質】
豚肉・牛肉・鶏肉

【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけ常温で保存。

【原産国】
日本

富士食品工業では、2019年9月末をもって家庭用商品の販売を終了します。今回の掲載は、今後の業務用商品などの商品開発のためにご意見をいただくことを目的としております。

金華火腿とは?

世界3大ハムの一つ

中国の「金華火腿」、イタリアの「パルマハム」、スペインの「ハモンセラーノ」

浙江省金華市で伝統的製法で作られた生ハムです。芳醇な熟成香と独特のコクが特徴でスープ原料に使われます。非加熱の肉なので日本には輸入できず、広東料理の世界では入手困難な希少品として扱われています。

使用量の目安

広東風炒飯(1~2人分)に対して小さじ2(5g)

広東風炒飯(1~2人分)

@フライパンに油をひき、溶き卵(1個分)を入れ半熟のところにご飯(200g)を加えよく炒めます。

A焼豚、葱等のお好みの具材を入れ炒め、金華火腿スープの素小さじ2(5g)を加え全体によくなじませたら完成です。

広東風卵スープ(2人分)に対して小さじ2(5g)

広東風卵スープ(2人分)

@鍋に水300ml(カップ1と1/2)と金華火腿スープの素小さじ2(5g)を入れ、沸騰させます。

A長葱等お好みの具材を入れ、ひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみを付けたら、溶き卵(1個分)を回し入れ完成です。

今回タメせる商品

商品イメージ

牛・鶏・豚の旨みに濃縮金華ハムスープを加えた中華スープの素です。
金華ハムの熟成した風味が、普段の中華料理をワンランク上に仕上げます。

皆さまのお申し込みをお待ちしております。

【お届けする商品】
商品名 数量
金華火腿スープの素 8

【送料関係費に関するご注意】

  • 【沖縄・離島】にお住まいの方は別途費用を頂きます。決済前に必ずご注文内容の送料関係費をご確認ください。
  • ・お申し込み後のお届け先は変更できません。お届け先ご住所をご確認の上、お申し込みください。

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最新クチコミ投稿

     
  • コメント

    キョウ5 さん

    2019-12-04 23:59:48

    まず、ふんわり卵のスープにしました。味が濃いかと思って使用量より少し薄めにしました。卵がとても美味しくなりました。個包装だと少し使いたい時に無駄になりますが40g入りなので計量スプーンで量るのは面倒な気もしますが好きな量が使えて嬉しいです。

    Good 1

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  • コメント

    や-か さん

    2019-12-04 21:35:35

    普通の鶏ガラの素よりもやや塩味を感じる気がします。その分コクも感じる。ナルムにしてよく食べますが、美味しいです!

    Good

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  • コメント

    すぴっちゃん さん

    2019-12-02 09:01:12

    今回初めてお試ししました。とてもコクがあり、ちょっとした野菜炒めでも、とても美味しくなります。チンゲン菜や白菜を使って、中華丼にするのが、お気に入りです。

    Good

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  • コメント

    ニナチョビ さん

    2019-11-30 09:58:29

    いつも味の素の鳥ガラスープを愛用してます。金華ハムスープの元はいつものと比べると深みがある、濃い感じがします。

    Good

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    マウンチョ!! さん

    2019-12-04 11:19:29

    *富士食品 金華ハムスープの素8袋*送料込み920円富士食品のオイスターソースが気に入って使い続けていますがその…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    signal88 さん

    2019-11-30 01:21:43

    2袋は、旦那と私の実家におすそ分け。いわゆる中華スープの素として使ってみました。スープにするのが、一番しっかりと味わえますね。いつもの殻ス…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    ポッケ17394 さん

    2019-11-22 18:17:12

    モラタメにて 金華ハムのスープをお試ししました。こちらの富士食品工業はこれから業務用に特化されるという事で前回中華系のセット、オイスターソ…〔ブログ記事へ〕

    Good 2

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    yumi1209 さん

    2019-11-07 14:37:55

    金華ハムスープの素の紹介です。色々使えて、便利でした。〔ブログ記事へ〕

    Good 2

  •  
  • saisata さん

    2019-11-01 21:24:29

    初めにスープを作ってみました。ちょっと塩気が強い気がしますが、美味しかったです。たくさんあるので今度はチャーハンや炒め物など作ってみます。

  •  
  • xxxupia26 さん

    2019-09-06 17:34:23

    ホントに簡単に広東スープのできあがり。
    具材が揃うともっと美味しいだろうけど、ふかひれもどきを使うと高級スープに早変わり。
    ささっと飲むスープではなく、じっくりと口の中で味わいつつ楽しみたい、そんなスープです。
    色んな料理に使えそうですが、この優しく奥深い味わいを生かした匙加減がまだつかみきれません。たっぷりあるので新しい料理にチャレンジして楽しみたいと思います。

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