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モクモク流農村産業研究所（経済産業省にっぽんe物産市プロジェクト参加企業）
しお学舎の塩（卓上ビン入り）
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| 参考価格 | 325円(税別) |
|---|---|
| 提供数 | 100 |
| 応募期間 | 2008年11月17日(月)20:00 ~ 2008年11月24日(月)23:59 |
|---|---|
| 出荷予定日 | 2008年12月05日(金) |
| クチコミ受付終了日 | 2008年12月24日(水) |
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しお学舎の塩（卓上ビン入り）
三重県の南の先にある「尾鷲」の廃校になった校舎を利用した製塩所[しお学舎」でつくられた焼塩です。
「尾鷲海洋深層水」の原水を独自の真空濃縮釜で濃縮して塩をつくっています。
テーブルの食卓塩として使いやすいように直火で焼き、さらさらの焼塩に仕上げています。
味に丸みがあり、てんぷらや焼き魚、生野菜と一緒に食べると食材の味が引き立ちます。
重量：155ｇ
生産者からのメッセージ
やさしい、まあるいお塩です。
日常的に使う調味料こそ、素材の良さをできるだけ引き出すものをつくりたい、と考えています。
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