モラえる商品情報

濃いシチュークリーム／濃いシチュービーフ

エスビー食品

濃いシチュークリーム／濃いシチュービーフ

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参考価格	467円(税別)
提供数	200

応募期間	2011年09月23日(金)17:00 ~ 2011年10月10日(月)23:59
出荷予定日	2011年10月13日(木)
クチコミ受付終了日	2011年11月15日(火)

クリーム

内容量	180g　10皿分(5皿分×2)
価格	252円(税込)

ベシャメル仕立ての濃いミルク感が贅沢な濃厚クリームシチューです。じっくり焙煎したルウに発酵バター、ミルクパウダーを加えることで濃厚な味わいに仕上げました。フォン・ブラン（仔牛・成牛・鶏の骨と肉を、香味野菜と一緒に煮出した白色系のブイヨン）と野菜ブイヨンの2種のブイヨンの旨みがクリーム感を一層引き立たせます。

ビーフ

内容量	180g　10皿分(5皿分×2)
価格	252円(税込)

デミグラス仕立ての濃いビーフ感が贅沢な濃厚ビーフシチューです。じっくりと焙煎したルウにローストしたオニオン、ジュ・ド・ブフ（牛の骨と肉を焼きあげ、香味野菜と一緒に煮出したブイヨン）と野菜ブイヨンを合わせることで濃厚な味わいに仕上げました。濃縮赤ワインペーストの豊かな香りと甘酸っぱさが、ビーフ感を一層引き立てます。