モラえる商品情報

摂食回復支援食「あいーと」筑前煮 1袋

イーエヌ大塚製薬

摂食回復支援食「あいーと」筑前煮 1袋

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参考価格	480円(税別)
提供数	300

応募期間	2016年11月28日(月)12:00 ~ 2016年12月12日(月)09:00
出荷予定日	2016年12月16日(金)　冷凍便発送
クチコミ受付終了日	2017年01月31日(火)

「あいーと」とは、“I eat”＝自ら食べる、
という意の造語です。

食べることは、人生の大きな楽しみのひとつ。噛む力は弱くなってしまっても、目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わいたい。

食べる機能と栄養摂取を同時にサポートする摂食回復支援食「あいーと」は、一人でも多くの方の“食べたい”という願いを叶えるために、これからも五感を大切にしたメニューで、食べられない人、食べさせたい人の食事に笑顔をお届けします。

いつまでも、目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わっていただきたい。
「あいーと」は、食べられない人、食べさせたい人の食卓に笑顔をお届けする5つの理由があります。

理由1　肉も、魚も、野菜も、やわらかいから食べられる。

独自技術により、レンコンなどの硬い野菜や肉・魚も、常食に比べ硬さ1/100～1/1000という舌でくずせる程の驚きのやわらかさを実現しました。

理由２見た目がそのままだから、食べたくなる。

再成形食ではなく、食材そのものの繊維を酵素の力で軟化加工。そのため見た目は常食と変わらず、おいしさを目でも存分に味わっていただけます。

理由３　必要な栄養素を選択できる。

高齢者の低栄養に配慮し、お身体の状態や1日の摂取量に合わせてエネルギーやたんぱく質などの栄養素を多彩なメニューから選択することができます。

理由４　料理人が手がけたこだわりの味。

味にもこだわり、ホテルや料亭に勤めた経験をもつ料理人たちが手がけた、本格的な味付けをお楽しみいただけます。

理由５飽きのこない豊富なメニュー。

和洋中、肉・魚・野菜、全30品以上の品揃え。様々なメニューを組み合わせることで、飽きのこない多彩な献立づくりをサポートします。

食材ごとに最適な酵素を選び、圧力を変えながら浸透させる独自技術〈酵素均浸法〉により、食材独自の食感を残しながらも、形が崩れないギリギリの軟らかさに調理されています。舌やスプーンで簡単にくずすことができ、口のなかでふわっと溶けるような軟らかさを実現しました。

ミキサー食
キザミ食
あいーと

再形成食ではなく食材そのものを軟化加工。ミキサー食やキザミ食に比べ、見た目は常食と変わりありません。さらに、食材の細胞損傷が少ないので、栄養素の漏出、風味や色の抜けがなく、食材本来の栄養素、風味、色調が自然のまま保たれています。

筑前煮

内容量	102g
価格	480円(税別)
エネルギー	53kcal
たんぱく質	4.2g

冷凍食品のため-18℃以下で保存し、解凍してお召し上がりください。

・電子レンジ（1個の場合）	：[200W] 6分30秒
・蒸し器	：20分
・スチームコンベクション	：30分（スチーム100％／80℃）