国産野菜のある食卓の風景
野菜入りしょうが焼き
tosa2021さん
我が家では、豚しょうが焼きを作る時、一緒にお野菜も入れます。
本日は、キノコとサツマイモと玉ねぎを入れてみました。
ちょっぴり濃い目の味付けと、サツマイモや玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、生姜の風味のさわやかで、幾らでも食べられちゃいます♪
この他にも、レンコンや牛蒡、ニンジンなどなど季節の野菜をたっぷり入れて作ることも。
(サツマイモは本当に合うので、必ず入れます)
野菜が苦手な子供も喜んで食べてくれます。
肥沃な土地から生まれた美味しいお野菜をこれからも
たっぷり食べて、日々健康にすごしたいと思います。