フォトコレ 国産野菜のある食卓の風景

国産野菜のある食卓の風景

 

野菜入りしょうが焼き

tosa2021さん

我が家では、豚しょうが焼きを作る時、一緒にお野菜も入れます。 本日は、キノコとサツマイモと玉ねぎを入れてみました。 ちょっぴり濃い目の味付けと、サツマイモや玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、生姜の風味のさわやかで、幾らでも食べられちゃいます♪ この他にも、レンコンや牛蒡、ニンジンなどなど季節の野菜をたっぷり入れて作ることも。 (サツマイモは本当に合うので、必ず入れます) 野菜が苦手な子供も喜んで食べてくれます。 肥沃な土地から生まれた美味しいお野菜をこれからも たっぷり食べて、日々健康にすごしたいと思います。

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