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「創味シャンタン」を使った中華以外のアレンジレシピを大募集！

 

ポテトグラタン

ごまこちゃんさん

創味シャンタンでポテトグラタンをつくりました。 冷蔵庫にソーセージしか無かったのでそれを細かく切り、人参、ポテト、玉ねぎと一緒に炒め創味シャンタンを10グラム入れ味を付けます。 そこに小麦粉を入れ。豆乳、または牛乳を入れ3分程弱火で温めます。 とろみが出たら仕上げに胡椒＆塩で味を整えて〜 グラタン皿い入れ、モッツァレラチーズをのせ（ピザ用チーズでもOK）パン粉をパラパラと。 あとは、トースターで焦げ目が付く程度に。 簡単にいい味、しかもコクがあるグラタンができました。 こどもが緑の野菜が苦手なのでうちは入れてないですが、ブロッコリーを入れたらもっと美味しそうにできますね。