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節電レシピ&時短テクニック募集！

 

豚バラゆず胡椒の蒸し

min55さん

1,薄切りの豚バラ肉にゆず胡椒を馴染ませる。 2,ニラやもやしエノキ、白菜（冷蔵庫の残り野菜で）を ボールに入れて、鶏がらスープの素と塩コショウしてごま油を入れて 手でよく揉んでおく。 3.耐熱皿に2と1を交互に4層くらいに重ねる。 4.ふんわりラップをかけて600Wのレンジで6〜7分チンしてできあがり。 そのままでもいいし、ポン酢であっさりおいしいですよ。