節電レシピ&時短テクニック募集！
ツナトマトご飯
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みかこさん
しっかり味のご飯はおかずいらず。 《作り方》 ①ツナ缶1個の汁、カットトマト缶1個のジュース、水を合わせて3カップ用意しておく。 ②洗った米3合と①、顆粒コンソメ大さじ1、缶詰の具を入れて炊く。 炊飯器でもできますが、圧力鍋を使えば節電&時短。圧がかかったら2分で火を止め自然放置でできあがりです。 仕上げにパセリやチーズ、粗挽きコショウをトッピングして。写真は<a href="http://jogdiary.seesaa.net/article/188594679.html" target="_blank">塩漬けバジル</a>を刻んで炊きたてに混ぜました。バジルの香りが食欲をそそります。 お弁当にしてもよし、オムライスにしてもOK。もちろんそのままでも美味しいイタリアンな炊き込みご飯です。
