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おうち鍋大募集

 

テーマＡ　根菜ときのこで塩糀きりたんぽ玉鍋♪

のんのんママ７７さん

青菜がお高い今年の冬に、根菜ときのこで美味しい鍋を！ ・きりたんぽ玉はホットプレートで簡単手作り。 ご飯を炊いて半分くらいつぶし、丸めてこんがり焼き目がつくまでホットプレートで焼く。 ・具は里芋・人参・ごぼう・白菜・ねぎ・しいたけ・舞茸・えのき・鶏もも肉。 ・お出汁はかつお節でとった出汁に、塩糀としょうゆを適量。