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おうち鍋大募集

 

A　辛とろーり鍋

ゆきち620さん

寒いときにこそ、このお鍋を食べます。 コチュジャンとトウバンジャンで辛くしたひき肉の下は、冷蔵庫の余り野菜とうどん、とろーりチーズがたっぷり。 たくさん作ってもぺろりと食べてしまいます！ レシピ ・コチュジャン ・トウバンジャン ・固形ダシ ・ひき肉 ・白菜 ・あまりもの野菜 ・チーズ ・うどん 初めにフライパンなどでひき肉とトウバンジャン・コチュジャンをいためて塩コショウ。 そのあと、他の具材をなべにいれてことことさせながら、だしとトウバンジャン・コチュジャンをお好きな辛さになるまで入れて、最後にチーズ→ひき肉を入れて完成。