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醸す森の酒粕 500g 2点

苗場酒造

醸す森の酒粕 500g 2点

家族に送れる

参考価格2,000円(税込)
送料関係費950円(税込1,045円)この費用だけでタメせます♪
残数0
申込開始日2021年06月04日(金) 20時00分
発送予定2021年10月01日(金)
クチコミ受付終了日2021年11月15日(月)

芳醇な旨味と香りの調味料 醸す森の酒粕 日本酒の旨味が贅沢に残った"新しい酒粕"

フルーティーな日本酒「醸す森」から作られた 酒粕です。

「醸す森」は「1段仕込み」「袋搾り」という 方法で醸造したお酒です。
「醸す森の酒粕」は、こだわり抜いた「醸す森」のフルーティーな味わいと共に完成した、今までにない風味を持つ新しい酒粕です。

「醸す森の酒粕」の特徴

  1. 芳醇な旨味と香り

    圧縮機を使わず「袋絞り」で優しく絞り、本来であれば日本酒のために絞り切ってしまう旨味を酒粕に残しています。絞り切らなかった、お米の旨味、甘味、香りの濃厚さ、アクセントの酸味が料理を引き立てます。

  2. 何にでも使いやすい半液体状

    半液体状だから、調味料として、粕漬けの漬け床として、甘酒の元として、そのまますぐに使うことができます。そのまま食べることもできるので野菜をディップして食べるのもおすすめです。

    即席甘酒

    お湯を注いで混ぜるだけ

    「即席甘酒」イメージ
    野菜にディップ

    そのままで美味しい

    「野菜にディップ」イメージ
  3. 日本酒を感じるお米の粒

    「日本酒を感じるお米の粒」イメージ

    「袋搾り」で優しく搾った「醸す森の酒粕」は、酒米の粒がよく残っていることも特徴です。
    お菓子に入れれば新しい食感に、お鍋に入れればとろみに。
    “お米らしさ”を存分にお楽しみください。

新潟の日本酒 - 醸す森の酒粕

「新潟の日本酒 - 醸す森の酒粕」商品画像

こだわりの製法で作られたフルーティーな新潟の日本酒「醸す森」の酒粕です。今までにない風味を持ち様々なお料理に使うことができます。

※本商品にはアルコールが含まれています。 お車を運転される方、お酒に弱い方、お子様が摂取する際はアルコールを飛ばすため、調理過程で十分加熱を行ってください。

  • 内容量 : 500g
  • 価格 : 1,000円(税込)
  • 賞味期限:2021年12月15日

「醸す森の酒粕」おすすめレシピ

半液体状だから、調味料のように使えます

  • 鶏の唐揚げ

    お米が揚がる香ばしさ、酒粕の甘み、味噌の塩気のハーモニー

    「鶏の唐揚げ」イメージ
  • 塩鮭の粕漬け

    普通の塩鮭も、高級感のある味に大変身!

    「塩鮭の粕漬け」イメージ
  • 酒粕シャーベット

    酒粕と牛乳の相性の良さが光る逸品です!

    「酒粕シャーベット」イメージ
  • 酒粕味付半熟たまご

    濃厚な黄身と酒粕の香りがマッチしていくつでも食べられます!

    「酒粕味付半熟たまご」イメージ

今回タメせる商品

商品画像

新潟の日本酒「醸す森」の酒粕。芳醇な旨味や香りが特徴で、様々な料理にお使いいただけます。

ぜひ、みなさんのアレンジレシピを教えてください!

皆様のお申込みをお待ちしております。

【お届けする商品】
商品名 数量
醸す森の酒粕 500g 2

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最新クチコミ投稿

     
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    sakurako1 さん

    2021-11-15 22:38:32

    苗場酒造「醸す森の酒粕 500g 2点」をモラタメでお得にお試ししました。酒粕というと板状のものを思い浮かべますがこちらは瓶に入…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    ひなか さん

    2021-11-15 08:24:11

    瓶入りの半液体状酒粕です。立派な外箱に入り、簡単なレシピメモもついていました。家族が酒粕で作る甘酒が好きで、この季節になるとい…〔ブログ記事へ〕

    Good

  •  
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    tkmt97 さん

    2021-11-14 21:03:38

    ペースト状で使いやすく、煮物にも炒め物にも大活躍してもらっています。
    味もおいしいので、使い切り次第リピートも考えています。

    Good

  •  
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    みにぶろ さん

    2021-11-14 08:35:17

    蓋を開けた瞬間、お酒の香りがかなりしました。飲めない人間なので甘酒は酔いそうでした。作り方が悪かったのかな。体には良さそうなのでお味噌汁に入れるなど料理で使ってます。

    Good

  •  
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    のんきな亀子 さん

    2021-11-13 22:17:27

    市販の酒粕よりアルコールが少しありますが、濃厚でちょっと甘めの甘酒にすると美味しいです。

    Good

  •  
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    りんごり さん

    2021-11-11 19:59:32

    とても香りがよく、初めて酒粕が美味しいと感じさせていただきました。そのまま食べても美味しいので、甘みを加えずお湯に溶くだけで体もポカポカ。ヨーグルトに混ぜたり、お魚やお肉に塗って焼けばしっとり上品な味に。クリーム状なのでスプーンですくってすぐ使えるのもいいです。とても気に入ったのでいろいろな使い方に挑戦します。

    Good

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    vinorosso さん

    2021-10-18 07:25:03

    こんな美味しい酒粕は初めて。そのまま食べても甘みがあって美味しいので、甘酒をつくるついでにちょこっとそのまま口に入れて楽しんでいます。〔ブログ記事へ〕

    Good

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    84 さん

    2021-10-12 23:08:23

    甘酒が好きで、酒粕のものも麹のものも買ったり自作したり…常備しています。こちらの酒粕は衝撃的でした。ビンを開けてスプ…〔ブログ記事へ〕

    Good

  •  
  • shiita_m さん

    2021-10-19 12:10:32

    なめらかで色々使いやすそう。
    肌寒くなってきたので、とりあえず甘酒を作ろうかな〜。

  •  
  • deserter_tk さん

    2021-10-07 00:03:32

    飲んでよし食べてよし。
    例えば、家で酒粕につけた豚ロースを焼いたものを出されたら、ソースをかけないでください。
    怒られます。
    再度注文するほどではないかもしれません。

  •  

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