中華・韓国醤シリーズから
3商品を紹介します。
あなただけの使い方を
是非見つけて下さい。

• 「Cook Do^®」（中華・韓国醤調味料）
  熟成 豆板醤
  （トウバンジャン）

  

  辣醤に、特製豆板麹を仕込んで熟成発酵、そこに味噌、にんにく、独自のコク味原料をブレンドし、よりコク深い味わいに進化！
  鶏がらスープさえあれば、ごはんが進む麻婆豆腐が手作り出来ます。まさに革命。
  また料理だけでなく、卓上でもいつものみそ汁、野菜炒め、餃子のたれなど、あらゆるメニューにちょっと足してコク辛ランクアップ。

  原材料名

  唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒精、糊料（キサンタン）、調味料（核酸）

  アレルギー物質

  小麦、大豆

• 「Cook Do^®」（中華・韓国醤調味料）
  コチュジャン

  

  韓国産唐辛子と味噌を絶妙にブレンドしたコチュジャンです。味噌たっぷりのよりコク深い味わいに進化！
  ビビンバ、ヤンニョムチキン、テレビでみかけたあの韓国料理。これがあれば家で楽しめます。
  また卓上でも、中華スープ、焼肉、生野菜に直つけなど、あらゆるメニューにちょっと足して旨辛ランクアップ。

  原材料名

  みそ（国内製造）、還元水あめ、唐辛子、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、食塩、大豆発酵調味料／酒精、調味料（アミノ酸）

  アレルギー物質

  小麦、大豆

• 「Cook Do^®」（中華・韓国醤調味料）
  担々醤

  

  濃厚なごまペーストと、コク深い豆板醤を凝縮した花椒が香ります。
  おうちの調味料と合わせて手軽に汁なし担々麺の手作りから、鍋物、汁物等おうちメニューにひと味足して、
  ごま辛担々味を自由にお楽しみいただけます。

  ※「Cook Do 担々醤チューブ」は、現在販売を終了しております。今回の掲載は今後の商品開発のためにご意見をいただくことを目的としております。

  原材料名

  ねりごま（国内製造）、砂糖、唐辛子発酵物、みそ、食塩、たん白加水分解物、そら豆麹、ポークエキス、香辛料、大豆発酵調味料、小麦粉、ぶどう糖/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、乳化剤、香料

  アレルギー物質

  小麦、大豆、豚肉、ごま