かつお節と、大豆を原料としたおからを麹のチカラで発酵させた「発酵だし」を使用した鍋つゆです。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。
豆腐を加えてよく煮込むと、豆腐がスープにとろけて、まろやかでクリーミーな味わいに。
なめらかな豆腐の口当たりもお楽しみください。
なめらかな豆腐の口当たりもお楽しみください。
※アルカリ性のお湯で煮ると豆腐がとけやすくなるという「温泉湯豆腐」の仕組みを参考にしています。
2人前の小袋（170ｇ）が２袋入っているので、２人前から４人前まで作る量を調整可能です。水を加えて840ｇ分（4人前使用時※）なので、シメまでたっぷりお楽しみいただけます。
※本品２袋（340ｇ）に水500mlを加えた場合
鰹節とおから（大豆）をキッコーマン食品社独自の麹のチカラで発酵させただしに、香り高い風味豊かな焼きあごだしをあわせた、塩味まろやかでコク深いだしの味わいが特長の鍋つゆです。豆腐がほんのりスープにとろけるので、塩味まろやかな味わいを楽しめます。２人前×２袋入。
※今回お届けするのは旧パッケージの商品です。予めご了承ください。
| 内容量： | 340g（170g×2） |
|---|---|
| 希望小売価格： | 360円（税別） |
| 賞味期限： | 2021年12月 |
※今回タメせる商品対象外
今回タメせる商品
麹のチカラでかつお節と大豆を原料としたおからを発酵させることで、深い旨みとコクのだしに仕上げました。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、 化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| キッコーマン 発酵だし あごだし鍋つゆ | 5 |
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