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キッコーマン 発酵だし 鍋つゆ 5袋

キッコーマン食品

キッコーマン 発酵だし 鍋つゆ 5袋

家族に送れる

実売価格1,800円(税別)
送料関係費950円(税別)この費用だけでタメせます♪
残数0
申込開始日2019年07月03日(水) 12時00分
発送予定2019年10月09日(水)
クチコミ受付終了日2019年11月15日(金)

鍋以外の料理にも!
発酵だし 鍋つゆで旨み際立つ和料理

「発酵だし」のこだわり

「発酵だし」と深い旨味とコク

「発酵だし あごだし鍋つゆ」「発酵だし 焙煎ごま鍋つゆ」は、かつお節と、大豆を原料としたおからを麹のチカラで発酵させた「発酵だし」を使用した鍋つゆです。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。

だしのイメージ写真

豆腐を加えて、まろやかな味わいに

豆腐のイメージ
豆腐を加えてよく煮込むと、豆腐がスープにとろけて、まろやかでクリーミーな味わいに。
なめらかな豆腐の口当たりもお楽しみください。

※アルカリ性のお湯で煮ると豆腐がとけやすくなるという「温泉湯豆腐」の仕組みを参考にしています。

シメまでたっぷり2人前×2袋入

2人前の小袋(170g)が2袋入っているので、2人前から4人前まで作る量を調整可能です。水を加えて840g分(4人前使用時※)なので、シメまでたっぷりお楽しみいただけます。

※本品2袋(340g)に水500mlを加えた場合

2人前×2袋入

「発酵だしあごだし鍋つゆ」おすすめのシメ 「発酵だし焙煎ごま鍋つゆ」おすすめのシメ

今回タメせる商品

  • 発酵だしあごだし鍋つゆ

    鰹節とおから(大豆)をキッコーマン社独自の麹のチカラで発酵させた濃厚なだしに、風味豊かな焼きあごだしをあわせた上品なだしの味わいが特長の鍋つゆです。

    希望小売価格 360円
    内容量 340g(170g×2)
    賞味期限 2019/10(4/18発送分〜)
    2019/9(〜4/3発送分)

    商品詳細はこちら

  • 発酵だし焙煎ごま鍋つゆ

    鰹節とおから(大豆)をキッコーマン社独自の麹のチカラで発酵させた濃厚なだしに、じっくり焙煎した2種類のごまをあわせた上品で香ばしいごまの風味が感じられる鍋つゆです。

    希望小売価格 360円
    内容量 340g(170g×2)
    賞味期限 2019/10(4/18発送分〜)
    2019/9(〜1/11発送分)

    商品詳細はこちら

「発酵だし」の旨みを使ったアレンジレシピ

  • あごだし鶏ごぼうめし

    あごだし鶏ごぼうめし image

    材料(4人分)
    米 2合
    鶏もも肉 150g
    ごぼう 50g
    にんじん 30g
    キッコーマン発酵だし あごだし鍋つゆ 1袋
    青ねぎ(小口切り) 適量

    つくり方

    • 米はといでざるに上げておく。鶏もも肉は1cm角に切る。ごぼうはささがきにする。にんじんはせん切りにする。
    • 炊飯器に米と鍋つゆを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜ合わせ、具材をのせて、炊飯する。
    • 炊き上がったら、全体を混ぜ、器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
    「あごだし鍋つゆ」を使ったレシピ一覧
  • 鶏大根の焙煎ごま煮

    鶏大根の焙煎ごま煮 image

    材料(4人分)
    鶏もも肉 300g
    大根 400g
    サラダ油 大さじ1

    (A)
    キッコーマン発酵だし 焙煎ごま鍋つゆ 1袋
    水 250ml

    つくり方

    • 鶏もも肉はひと口大に切る。大根は2cm幅のいちょう切りにする。
    • フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼き、大根を入れてさっと炒め、(A)を加え15分ほど煮込む。
    • 大根に火が通ったら器に盛りつける(ゆでた大根の葉や青ねぎをちらすと彩り美しく仕上がります)。
    「焙煎ごま鍋つゆ」を使ったレシピ一覧

ブランドサイトはこちら

今回タメせる商品

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麹のチカラでかつお節と大豆を原料としたおからを発酵させることで、深い旨みとコクのだしに仕上げました。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、 化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。

皆さまのお申し込みお待ちしております。

【お届けする商品】
商品名 数量
キッコーマン 発酵だし あごだし鍋つゆ 3
キッコーマン 発酵だし 焙煎ごま鍋つゆ 2

今回はセット内容を変更して申し込みを受け付けております。
既に申し込まれた方は以下【申し込み終了のセット内容】をご確認ください。

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  • 【沖縄・離島】にお住まいの方は別途費用を頂きます。決済前に必ずご注文内容の送料関係費をご確認ください。
  • ・お申し込み後のお届け先は変更できません。お届け先ご住所をご確認の上、お申し込みください。

【申し込み終了のセット内容】

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最新クチコミ投稿

     
  • コメント

    りえぽっぽ さん

    2019-11-15 20:36:28

    お豆腐とタラのお魚を入れたお鍋で頂きました。
    小袋になっているので、一人用の土鍋でも作りやすかったです。
    あご出汁が効いていて美味しいのはもちろんですが、お豆腐が本当にトロトロになって感激でした!!
    とろける食感がたまらなく美味しかったです。

    Good

  •  
  • コメント

    ひーくん1129 さん

    2019-11-15 19:33:54

    食べた感想は非常に美味しかったです。
    あごだしの風味が最高で 私はこちらのほうが大好きです

    Good

  •  
  • コメント

    パラリンピック さん

    2019-11-14 22:00:36

    発酵だし締切日今日ですが、おすそ分けした感想なし、自宅での鍋造っていません。

    寒さもだんだん厳しく成ってきたのでそろそろ食べます。

    食したら、トライバックします!

    Good

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  • コメント

    のぶたりん さん

    2019-11-14 15:27:42

    化学調味料無添加に惹かれて購入しました。ママ友3人にもおすそ分けしました。あごだしを頂きましたが、だしの味がよく効いていて、しょっぱくならず薄味でもなく絶妙なバランスだと思いました。鍋つゆで食べるといつも喉が乾く感じでしたが、最後まで美味しく味わうことができました。ただ小・中学生の子供には物足りない味だったようです。

    Good

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    ぐりらずまる さん

    2019-11-15 17:22:13

    毎度おなじみモラタメさんにて キッコーマン食品さまのキッコーマン発酵だし鍋つゆ5袋 をタメしました。「発酵だしあごだし鍋つゆ」「発酵だし焙煎…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    YUU さん

    2019-11-15 16:45:12

    寒い時期、我が家では週1回くらいのペースでお鍋をするので、食べたことなかったこちらの鍋つゆをお試ししてみました! 〔ブログ記事へ〕

    Good

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    ふゆみん さん

    2019-11-15 13:00:14

    なべのもと、小分けになってて使いやすいです。詳しいことはブログで。〔ブログ記事へ〕

    Good

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    earo さん

    2019-11-15 09:36:56

    トロトロ鍋〔ブログ記事へ〕

    Good

  •  
  • o89m0qzFDO0cIIs さん

    2019-11-08 20:45:05

    ごま焙煎鍋の次の日は、チーズと豆乳を足してリゾットに。
    写真を撮るのも忘れて家族みんなで美味しくいただきました!

    いつも具を入れすぎて味が薄くなってしまう事が多い私ですが、これは味がしっかりしていて、とても良かったです!

  •  
  • sawadasa_n さん

    2019-10-21 21:26:29

    シンプルにお鍋の出汁としていただいています。
    出汁の味が効いていて、野菜やお肉にしっかり味が染みてとってもおいしいです。
    豚肉、鶏肉、肉団子、餃子などなど、いろいろな具材を美味しくいただけます。
    あご出汁鍋の〆は雑炊はもちろん、ラーメンもよく合いました!
    焙煎ごまはお豆腐との相性抜群、おいしい絹豆腐と合わせるのがおすすめです。
    期待以上の美味しさ、とってもお気に入りです!

  •  

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