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よへほ味噌はドンピシャ私の好みです。
辛い味噌は苦手なのでこのくらいのお味がいい塩梅です。
粉末塩麹は便利がいい！
お手軽に使いやすい。
入れ物もオシャレ。
いうことなしです。

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特にお味噌が良かったです。
朝食に飲んでます。
甘みがあり、良い感じです。

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塩麹を野菜炒めに使ってみました。塩で味付け普段はしますが、塩麹でも塩分は変わらず効いていました。旨味もアップした感があります。ただ、以前作ったことがある粉末でない塩麹の方が美味しかったと思います。

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塩麹、いつも手作りしてましたが粉末も便利ですね
保存しやすいですし
思いつきで今日は塩麹で味付け、なんてのも
簡単でよかったです
お味噌は素朴な味で、これまた朝に飲むと
ほっこりしました
醤油は魚醤のイメージですね
ちょっと味付けを変えたいとき
（冷奴でも、チャーハンでも、卵焼きでも）
普段とちょっと違う味付けにできて
重宝しています
リピしようか思案中です

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美味しかったです。お醤油は家族で気に入ってます。

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粉末塩麴美味しいです！我が家では他社のものを常備しているのですが、そのせいもあって比較しやすく、この粉末塩麴のおいしさとよい意味での自然な感じがよくわかりました。
飛魚醤油も興味があったものなので、風味と味わいがよくてタメせてよかったな〜とジン割感激。よへほ味噌も初めての味わい。麦味噌独特の風味が楽しめました。

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◎よへほ味噌は、九州の麦味噌なので甘めですね。もっと甘い麦味噌を知っているので、いつものお味噌汁からなじみやすかったです。
碗の底に麦が残り、麦好きな私はこれからいけるかもしれません。麦のみそ汁、麦ご飯と麦酒、良いじゃないですか！
いつも四角いケース入りを買いますが、袋は使いづらいのかなと思いましたが、そうでもありませんでした。きちんと自立できて、輪ゴムでとめるだけ。簡単でいいと思います。
◎粉末塩麹、これは簡単に使えてヒットですね。長期間使えるし、いつもの塩と同じ要領で使えるから初めて使う私も嬉しい。時間かけてお肉やお魚になじませるとやわらかくなるらしく、時間のある時にやってみよう。
◎飛魚醤油の素は、プレゼントにいいですね。見た目も面白いし。飛び魚でダシがとれるのは、珍しい。
瓶がスマートなのはおしゃれですが…倒れそうで慎重になります。もう少し背の低く底が安定感のある形がいいです。
中の魚や昆布など、捨て時がいまいちわからないです。夏場は不安、秋冬が使いやすいだろうな。
こうやって遠く九州の物産が楽しめて嬉しい企画です。今後も継続してください！

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　粉末塩麹がすごい。画期的です！こんなものがあるなんて，全く知りませんでした。私の行動範囲では，売られてないです。

　「くるくま草」さんのサイト見てみたら，いろんな粉末塩麹があるんですね〜。少しずつ，試してみたいです(^^)。

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粉末塩麹は鶏肉、お魚にまぶして使っています。
美味しいのですが振り出し口が大きくて一度に大量に粉末が出てきます…
醤油は料理の仕上げに加えていて美味しくいただいています。
味噌は今使っている物がなくなったらいただきます。

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粉末の塩こうじは使いやすくて、保存するときにさっと使えます。
しばらく置いておくと、お肉も下味がついて柔らかくなりました。
飛び魚醤油は良いだしが出て便利ですが、いつも魚の尻尾が出ていてカビが心配です。
味噌はちょっと甘めに感じました。

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