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エスビー食品
牧場しぼりシチュー 絹どけクリーム／シチューハーフとろけるシチュークリーム
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| 参考価格 | 506円(税別) |
|---|---|
| 提供数 | 200 |
| 応募期間 | 2009年11月06日(金)10:00 ~ 2009年11月17日(火)23:59 |
|---|---|
| 出荷予定日 | 2009年11月20日(金) |
| クチコミ受付終了日 | 2009年12月31日(木) |
フレッシュなクリーム感が特徴の生クリーム＆濃厚ミルクパウダーで絹のようななめらかさと軽いふんわりとしたくちどけ感が楽しめます。
150g（5皿分×2）250円（税別）
脂質を抑え、カロリーを30％オフ（ルウ１皿分、S&Bとろけるシチュー クリームと比較）にすることで、
乳製品のおいしさをより引きだしました。
乳化技術とマシュマロ原料などに使われる、空気を含みやすい「ゼラチン」を利用。軽いふんわりとした
くちどけと、なめらかな食感を実現しました。
【キャラメルフォンデュ】
砂糖 ３０ｇ 、水 ３０ｍｌ、水 ４００ｍｌ 、牛乳 ２００ｍｌ
S&B牧場しぼりシチュー 絹どけクリーム
１／２箱（７５ｇ）
【お好みの具材】
フランスパン 、 かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリー、ミニトマト、フルーツ等 適量
【１】
厚手の鍋に砂糖、水３０ｍｌを入れて火にかけます。茶色く色づいたら火からおろし、水 ４００ｍｌを加え、再び火にかけます。沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。牛乳を加え、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
【２】
お好みの具材を【１】につけ、いただきます。
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