はじめまして、俺ラーメンです。
４月から社会人のフレッシュマンです！
僕みたいな独身社会人は食生活が不規則になりがち。
そんな独身男性の食生活の味方が、サンヨー食品の袋麺！
サンヨー食品のサイト内コンテンツ「今週のつくろう」では毎週袋麺のおいしい調理方法を紹介してます！
今日は「なすにんにくラーメン」にチャレンジ！
詳しい作り方は≫こちらを参考にしてね♪
材料を近所のスーパーに買出しに行ってきました！
材料は、
| ナス | 4本 |
|---|---|
| にんにく | 2～3片 |
| サラダ油 | 大2 |
| しょう油 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
やっぱり、みそラーメンにはにんにくです！
さっそく調理をはじめます！
レッツ・クッキング！
「今週のつくろう」を参考に…
はじめは、ふむふむ…
1.ナスは適当な大きさのくし型切り、にんにくはつぶしておく。
うん、簡単そうだ。
あっそうそう、料理の前は手をキレイに洗おう！
野菜を切り終えたら、フライパンを火にかけ、野菜を炒めます。
2.サラダ油でナスとにんにくを炒め、ナスがしんなりしてきたら、しょう油とコショーで味を整える。
しょう油をかけるときはコツがあります。
「今週のつくろう」で調理のヒントを確認すると…
1.しょう油をかけると焦げやすくなるので、最後にさっとふりかけましょう。
ふむふむ…
さらに、
お好みでさやいんげんやにんにくの茎など、緑の野菜を加えても彩り良く、美味しく仕上がります。
な・る・ほ・ど☆
麺の中央に盛り付け、出来上がり。
…で、お味は？
俺ラーメン応援メッセージは≫こちらより
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