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国産野菜のある食卓の風景

 

トマトたっぷり酢豚風

mayax2さん

市販のから揚げで酢豚風に野菜たっぷりで作りました。 自家製プチトマトとピーマンと本家の畑で採れた玉葱を使用しています。 いつもはトマトケチャップも味付けに入れますが、トマトをたっぷりと入れたので醤油ベースの味付けでさっぱり酢鶏にしました。