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国産野菜のある食卓の風景

 

だしと肉じゃが

そらおくん♪さん

夏になると必ず出てくるメニュー。山形出身の祖母直伝の漬物、だし。きゅうり、なす、しそ、ねぎを刻んで醤油をかけるだけ！ご飯に豆腐にかけてもりもり食が進みます。肉じゃがもだしも我が家で収穫された野菜達です。