「創味シャンタン」を使った中華以外のアレンジレシピを大募集！
ナスのシャンタン炒め
kozakanaさん
なにか1品足りない時に、パパっと作れる炒め物。
お酒のつまみにもいいです。
創味シャンタンチューブタイプを使って・・・
材料3人分
なす2本、サラダ油大さじ1、創味シャンタンチューブタイプ5センチ、
醤油大さじ1、ごま油大さじ1、大葉4枚
作り方
１ なすを縦半分に切り、薄い半月切りにし、フライパンに油を熱して
炒める。
２ しんなりしたら、創味シャンタンチューブタイプを加え、しょうゆを回しかけ、
ごま油で風味付けする。
３ 大葉を千切りにし乗せる。
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