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A 水菜入り鍋

鉄腕子さん

しょうゆ仕立てのお鍋の時など、白菜やネギは煮込むと色が茶色くなって、見栄えがいまいち。 うちは私以外、春菊が苦手なので、鍋の仕上げに水菜を加えます。 しゃきしゃきした食感で見た目も良く、野菜がたくさん食べられます。

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