フォトコレ　「トリスハイボール」で乾杯！

「トリスハイボール」で乾杯！

 

我が家の大根と初めてのハイボール

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510705さん

まず、初めてのハイボール体験談の総評。味をみてから料理を定めるべし！今回の大根料理はあっさりしすぎた感あり。ガッツリ肉料理なんか良かったかも。先入観で爽快感溢れるハイボールにはあっさり料理かな〜？…私的には残念でした。大根は我が家で収穫したもの。少し太めに刻んで、胡麻油で軽く炒めました。これも我が家で収穫したニラを彩りに加え、別に炒めた卵をミックス。味はめんつゆで決まり！あったかサラダ風にしました。ただし、両親的にはさっぱりあっさりがツボにハマった様子でした。ハイボールは和洋中、いずれも相性良好です。

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