「トリスハイボール」で乾杯!
ピザ風豆腐とトリスハイボール
*ねね*さん
フライパン一つで出来る簡単つまみ。
好きな大きさに切った豆腐に片栗粉をつけて
油をひいたフライパンで焼き、軽く焼き色がついたら
裏返して、その脇であらびきウインナーといんげん
(冷凍でOK)を炒めます。
少量のバターを入れるとコクがアップ。
そこに市販のミートソースを加えひと煮立ちしたら
お皿に移します。
熱いうちに溶けるチーズを乗せて出来上がり。
こんな簡単手抜き料理ですが、トリスのハイボールは
きっちり良い仕事してくれます(笑)。
濃厚な料理にさっぱりハイボールは良く合いますョ。