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「トリスハイボール」で乾杯！

 

豚の角煮とトリスハイボール

Petit Momoさん

圧力鍋でとろとろに煮込んだ豚の角煮に煮卵を添えて。 ウイスキーの良い香りにレモンの爽やかさがマッチして、ちょっと濃いめの煮物にピッタリでした。 炭酸もきつすぎず、甘さもほのかなので食事の時にいいですね。 ウイスキーは少々苦手な旦那様も、これなら飲めると言ってました。 チューハイやカクテル以外の選択肢が増えて嬉しいです。