あなたの“トマぽん体験”大募集
ホットプレートで蒸しシャブ
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とまとけちゃっぷさん
ホットプレートで「蒸しシャブ」 今回は、白菜千切り、もやし、水菜、豚肉 シャラねぎ（温野菜しゃぶしゃぶ風に）を乗せ クッキングシートをかぶせ、更にホットプレートの蓋をして スイッチON 豚肉に火が通ったのが目安。 ポン酢、ゴマだれの他に 「トマぽん」で食べてみました。 好みでタバスコを... 一気にイタリアンになります。 オリーブオイル、粉チーズ、ニンニクをトッピングしたら、 もっと美味しなりそうですね。 ホットプレートでの蒸しシャブは、 鍋と違い水分は野菜から出た旨味そのもの。 凝縮した野菜の甘みがお肉をより一層美味しくしてくれます。 栄養価も高く、美味しいくって大満足です！！
