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うどんとトマぽん

konpeiさん

トマぽんスパゲティが美味しいとモラタメHPで見たので、うどんでアレンジしてみました☆ざるうどんのおつゆにトマぽんを大さじ1程度加えると、とってもさわやかな付け汁の完成♪うまみもふつうのうどんつゆより、増している感じがします。付け合わせにはスパゲティ同様、ツナや大葉が合います。今は寒い季節だけれど、夏の暑い時期にそうめんやざるそばと一緒に食べても、とっても食がすすみそうです。