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鹿児島のお雑煮は干しエビがマストアイテム

レッドチームさん

お雑煮は家々で味も材料も違います。絶対に譲れないのは干しエビです。年末からスーパーに並ぶので、鹿児島じゃポピュラーなのでしょう。これがないと鹿児島のお正月は来ません。ちなみにヨメさんは尾道なんですが、お雑煮はあなごが入っているそうです。