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おせちもいいけど･･･

ほっとけ〜きさん

主人の故郷、釧路では、鉄板で焼くスパゲッティが定番。帰省すると必ず食べに行くのがこの老舗のスパゲッティ。いつもはミートソースなんですが、今年初めてこの塩味に挑戦。これが大ヒット。あっつあつの湯気の中、カリッカリに焼けたパスタがうますぎです。