フォトコレ 節電レシピ&時短テクニック募集!

節電レシピ&時短テクニック募集!

 

しょうが焼ライス

komykom2さん

ご飯にしょうが焼+千切りキャベツでボリュームアップ!(写真は鍋炊きのご飯です) 300gの豚肉を食べやすい大きさにカットして、醤油・大1、すりおろした生姜・小2、砂糖・大1を混ぜたタレに付け込む。時間が無い時は10分でもOK。1時間付け込むともっと美味しいです。 熱したフライパンに油を小1ひいて炒めて出来上がり。 千切りしたキャベツがしょうが焼のタレと絡んで美味しいですよ。炒める時間はほんの数分なのですが、ちょっとの時間タレに漬けこむので味が染みて美味しいです。

×