バレンタインデー＆ホワイトデーフォト大募集
7歳の友チョコづくり
ちょこちょこしょこらさん
小学1年生の娘。5人のお友達から友チョコをもらいました。すぐにお返しづくり。
トリュフセルの中に チョコと生クリームで作ったガナッシュを流し入れ、冷蔵庫へ。
固まったら テンパリングしたチョコでコーティング。コーティングが固まったところで、アラザンで飾り付け。お友達のイニシャルを書いて完成です。
わたしは 指示をするだけ。娘が 自分で 作りました。
友チョコをくれたのは 小学校にはいってから 知り合ったお友達たち。 娘を思って作ってくれたこと。ありがたいなあ。嬉しいなあ。と 思う母でした。
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