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T&Fままさん
ワイン蒸ししたあさりにカブをプラス、やわらかくなったところで茹でたパスタを混ぜ、最後に水菜をいれます。 素材が馴染んだところで、「和風醤油&バルサミコ」ドレを入れて味を馴染ませたら出来上がり! あさりの旨味とかぶのみずみずしさ、水菜のシャキシャキがさっぱりドレッシングとマッチして絶品です★
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