GABANスパイスドレッシングdeごちそうサラダを作ろう♪
味噌漬け鶏もも焼き。
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みのり。さん
大根 15cm、キャベツ 1/4個、大葉 2枚、鶏もも肉 1枚、味噌 大さじ4杯、酒 大さじ 4杯、GABAN®スパイスドレッシング『和風醤油＆バルサミコ酢』 適量。 ① 前日のうちに、鶏肉を４つに切りお味噌とお酒を混ぜたタレに漬け込んでおく。 ② 大根の皮をむいて千切りにする。 ③ キャベツを2cm角くらいに切り、②とともに盛り付け。 ④ 大葉も千切りにして、③に飾る。 ⑤ GABAN®スパイスドレッシング『和風醤油＆バルサミコ酢』をかける。 ⑥ ①をフライパンで焼く。 ⑦ よく焼けたら、食べやすい大きさに切る。 ⑧ ⑤の上に盛り付け、スパイスドレッシングをさらにかけてできあがり！ お味噌の甘みと、バルサミコ酢の酸味のハーモニーが、とても美味しかったです。 酸味と言っても、鼻にぬけるような強烈さはなく、マイルドでクセになりそうなお味のドレッシングでした。
