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おうち鍋大募集

 

坦々鍋

ryuyさん

辛いものが大好きな私ですが、子供はちょっと苦手なので、マイルドな辛さの坦々鍋を作りました！ まず・・・豆板醤、練り胡麻、味噌、砂糖、酒　を混ぜておきます。 フライパンにごま油を熱し、 挽肉と先程の調味料を炒めます。 その後豆乳を投入（笑） シメは勿論ラーメン♪ 家族みんな大満足でした！