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野菜をおいしく食べよう！

 

トマトとアイスプラント

末摘花さん

アイスプラントというほんの塩味のする野菜を育てました。家庭菜園のトマトと一緒にシンプルにサラダです。 アイスプラントに塩味が付いているので、摩り下ろしニンニクとオリーブオイルをかけるだけにしました。 アイスプラントのシャキシャキがたまりません。