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冷凍保存を冷蔵庫で解凍して使ってました。 卵と違って日持ちするので便利です。でも、やはりスクランブルエッグとして頂くのには抵抗があります。なんとなく…。そこでスープや野菜炒めなどに使って、彩りを加えています。で

アレルギーではないけど、常備できる卵代替え品になってくれるか期待して。