玄米入り大豆ミート「ZEN MEAT」(ゼンミート)は、動物肉よりも脂質が少なく、コレステロールゼロ。加えて、たんぱく質や食物繊維が豊富でグルテンフリーと、様々なライフスタイルに対応が可能です。
ヘルシーな味わいと食べ応えのある食感に加え、玄米を加えた独自配合により、従来の大豆ミート製品に比べ大豆特有の臭みを抑えることに成功しました。
- 1. 沸騰した十分な量のお湯または薄いだし汁でゆでる。
（ミンチタイプ：約3分、ブロックタイプ：約5分、スライスタイプ：約4分） - 2. 水気をよく切り、そのままお肉の代わりとして調理してください。
（大豆特有の臭いを軽減する方法）
- ・多めのお湯やだし汁でゆで戻すとより臭いが抑えられます。
- ・湯戻し後は、手で絞るなどしてしっかりと水気を切ってください。
※手で絞る際など、やけどには十分ご注意ください。
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ひき肉のような形状のミンチタイプは、ガパオやタコライス、チリビーンズ、麻婆豆腐、ハンバーグなど、アレンジの幅の広さが特徴です。
キッチンに常備しておいて、お料理の時にササッととちょい足し。日々の食生活をちょっぴりヘルシーに。
内容量： 130g 価格： 450円（税別） 賞味期限： 2021年7月 -
ゴロッとした形状のブロックタイプは、唐揚げやシチュー、油淋鶏など、食べ応えのあるメニューにピッタリ。
たまにはガッツリお肉を食べたいけど脂っぽさが気になる…そんな方にオススメしたい驚きの食感。満足感No.1のタイプです。
内容量： 100g 価格： 450円（税別） 賞味期限： 2021年6月 -
薄切り肉のような形状で、酢豚や生姜焼き、ポークピカタ風などのメニューに向いています。
煮ても良し、焼いても良し、揚げても良し。食べやすいサイズとしっかりした噛み応えで、とってもバランスの取れたタイプです。
内容量： 100g 価格： 450円（税別） 賞味期限： 2021年7月 -
玄米入り大豆ミート「ZEN MEAT(ゼンミート)」のスライスタイプを使った動物性原料不使用のハヤシ風野菜ソース（ストロガノフ）。
低脂質・香料不使用なのに食べ応えたっぷり。ヴィーガン・ベジタリアンの方はもちろん、健康を気にされる方や、ナチュラル派の方でも、しっかり満足いただける味わいに仕立てました。内容量： 180g 価格： 450円（税別） 賞味期限： 2021年1月 熱量： 151kcal（180g当たり）
今回お届けする商品の中には、
バーコードの上にシールが貼られた商品が届く可能性がございます。
通常販売されているものと、内容量・成分に変更はございませんのでご了承ください。
SEE THE SUNは、2020年3月末をもって家庭用商品の販売を終了します。
今回の掲載は、今後の業務用商品などの商品開発のために
ご意見をいただくことを目的としております。
今回タメせる商品
玄米入り大豆ミート「ZEN MEAT(ゼンミート)」は、エコでヘルシーなプラントベース（植物性）のお肉。
お肉の代わりに様々なレシピにお使い頂けます。アレンジレシピもぜひチェックしてくださいね！
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| ZEN MEAT ミンチタイプ | 1 |
| ZEN MEAT ブロックタイプ | 1 |
| ZEN MEAT スライスタイプ | 1 |
| ZEN MEAT ストロガノフ | 1 |
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