| 参考価格 | 580円(税別) |
|---|---|
| 提供数 | 500 |
| 申込期間 | 2018年11月19日(月)18:00 ~ 2018年12月03日(月)09:00 |
| 出荷予定日 | 2018年12月11日(火) |
「無添加みそ」とは
酒精（アルコール）やだし調味料を一切使わずに、
大豆・米・塩・水のみでつくりあげたもの。
自然の恵みからつくる味噌󠄀だからこそ
“加えなくてよいものは加えない”という考えのもと、
味噌󠄀本来のおいしさを求めてつくったものが無添加味噌󠄀なのです。
「無添加 円熟こうじみそ」は
1993年発売のロングセラー商品で、無添加味噌市場における販売金額No.1※。糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長の無添加味噌です。
※2016年1月～12月KSP−POSを基にひかり味噌(株)集計。減塩味噌󠄀を除く。
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理由１：糀のうま味と味噌の豊かな香り
糀の持つ自然な甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長です。
有機大豆、国産米、天日塩を使用。素材の味を大切にしています。 -
理由２：食欲そそる鮮やかな色味
味噌󠄀汁にすると温かみのある色合いが冴え、食欲が湧くとともにほっと心も和みます。原材料の特徴を見極め、24時間の管理体制で温度と湿度を調整しつつ、味とともに色味も仕上げています。
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理由３：料理との相性が抜群
甘過ぎず、塩辛すぎず、バランスを考えた10割糀。大豆1に対して米1でつくる10割糀は、糀の存在感はありつつもやさしい味わいで食材の味を引き立て、料理全体の味をまとめます。ご家庭から一流の料理人の方まで幅広くご利用頂いています。
20年以上にわたり好評を頂いているロングセラー商品がパッケージをリニューアルしました。
糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長の無添加味噌󠄀です。
| 内容量 | 750g |
|---|---|
| メーカー希望小売価格 | 580円（税別） |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
素材との相性がいい『無添加 円熟こうじみそ』だからこそ、
野菜、キノコ、魚介、肉類のお味噌汁が美味しく作れます。
四季折々の素材を使った、ほっとできる味噌汁をご紹介します。
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旬の野菜のうま味だしといただく味噌汁
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魚のだしとうま味でいただく味噌汁
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さつまいもと米こうじ味噌の
甘味たっぷりの味噌汁 -
こどもから大人まで大好きな豚汁
トマト味噌カレー
トマト味噌のとろみとコクを活かして煮込む手間なく、
おいしいカレーに仕上がります。
材料（2人分）
| トマト味噌 | 300ml |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ2 |
| お好みの具材 | 適量 |
| にんにく | 1かけ |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- にんにくはみじん切り、具材は食べやすい大きさに切る。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、強火にかける。 香りが出たら、お好みの具材を炒める。
- 具材に焼き色が付いたらトマト味噌󠄀を加え、中火に3分程かけて水分をとばす。
- ③にカレー粉を加えたら、弱火にしてよくかき混ぜ、塩で味を調えて出来上がり。
ポイント
～トマト味噌󠄀の作り方～
【材料】
| トマト缶 | 1缶（400g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 1片 |
| 『無添加 円熟こうじみそ』 | 大さじ2と1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩こしょう | 少々 |
【作り方】
- にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、香りが出たら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
- ②にトマト缶、味噌󠄀、塩こしょうを入れ、沸騰したら火を弱めて10分ほど煮込んだら出来上がり。
味噌󠄀のコクとトマトのうま味が料理の味を引き立てる便利なつくりおきのソースです。
パスタにかけたり、カレーやラタトゥイユをはじめとした様々な料理にお使いいただけます。
今回モラえる商品
「無添加 円熟こうじみそ」のパッケージが新しくなりました！あらゆる素材と相性抜群で、みそ汁だけでなく和洋中の様々な料理にお使い頂けます。
只今発売25周年を記念して感謝キャンペーンも実施中！ぜひこちらもチェックしてくださいね！
皆さまのご応募をお待ちしております。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| 無添加 円熟こうじみそ 750g | 1 |
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最新クチコミ投稿
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トラックバックまぁ888
2019/01/15 23:58:03
こんばんは#128155;モラタメさんよりお試しさせていただきました#9836;無添加 円熟こうじみそ 750gです#9825;750g 580円（税別）です#10071;毎日の食卓に欠かせない味噌ウインク我が
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コメントみぃこママ333
2019/01/15 23:59:49
クチコミ大変遅くなりました！無添加円熟こうじみそ！いつもはこうじ味噌（白味噌）を使っていたのですが、こちらは初めてのお試しでした！見た目味が濃そうに見えましたが、まずは娘の大好きな溶き卵のお味噌汁で頂きました( …もっと見る ^^)いつものお味噌よりコクがありとても美味しかったです！後は、豚汁も作りました！いつもよりパンチのあるお味に仕上がり主人も満足してました！無添加なのも安心！！貴重なお試しありがとうございました！とても使うやすいお味噌なのでなくなったらリピートさせて頂きます！
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Twitterkotetsuhapi_hap
2019/01/15 19:43:14
以前から使用しているお味噌です。無添加みそなので、安心して使えます。こうじの甘みとうま味があるのか美味しく仕上がります。ほぼ味噌汁で使用していますが、他の料理にもぴったり。ロングラン商品みたいですし、多くの人に …もっと見る 愛されているお味噌ですね。
