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コメントコタローピッピさん

甘酒に初挑戦。おいしくできました。米こうじ自体、初体験でしたが、塩#40628;や醤油麹も意外とうまくできて、満足でした。最後は、手っ取り早くこうじ水を作り、飲みました。お通じがよくなった気がします。こうじ水で …もっと見る 残ったこうじも、炊飯時に混ぜて炊きあげ、すべていただきました。米こうじ、これからも活用したいと思いました。

2020/09/30 20:41:06

Good 1

コメントあさたまはさん

ほぐしたパラパラの状態の麹が100gずつ個包装されていて、とても使いやすいです。安心の国産米使用というのも嬉しいですね。何よりこちらの麹で作った甘酒が美味しくて、またリピートしたいと思いました！

2020/09/30 17:57:25

Good

コメントちゃぴたん♪さん

塩代わりにこうじを使っていますが友達にも配りましたが今回消費期限が短すぎた

2020/09/30 13:43:17

Good

コメント1maさん

いつもこれで甘酒を作ってます！舌触りを良くするためにミキサーにかけて牛乳で割って飲むのが一番好きです！朝にこれさえ飲んでいればとゆう安心があります。

2020/09/29 23:51:49

Good

コメントkarakuriさん

塩麹と醤油麹を作りました。小分けしてあるので便利

2020/09/29 22:17:50

Good

コメントウニウニ子さん

甘酒や塩麹作りに使っています。バラタイプなのが使い易くてイイですね。

2020/09/29 20:21:57

Good

コメントあいさん

ヨーグルトメーカーで甘酒作りに使用しました。簡単においしい甘酒ができました。ちょうど一回分のサイズなので無駄がなくて良いですね。今度は塩麹、醤油麹を作ってみようと思います。常温保存できるので助かりますね。

2020/09/29 19:35:15

Good

コメントハンガリアンさん

今年はグリ−ンカ−テンに豊作のゴ−ヤでスム−ジ−を毎朝飲む時に甘酒にしておいたプラス麹を入れて美味しく頂きました。塩麹しょうゆ麹も作り大活躍です。感謝申し上げます。肉.野菜.魚も麹漬けにすると料亭の味になりいい …もっと見る ですね。保存も長く効きますし。

2020/09/29 14:23:22

Good

コメントささつきさん

甘酒作りに、大変重宝しています。冷温保存ではないので保管場所を心配することもなく、常備しておけるのは助かります。

2020/09/28 21:49:46

Good

コメントタムタム82さん

癖が少ないので、とっても使い易かったです。

2020/09/28 16:17:39

Good