先日、モラタメさんで頂いたエスビー食品社の
『カレーハーフ　ディナーカレー』を使って、いわしのフライを作りました♪
作り方はホント簡単！小アジの頭と内臓とゼイゴ（尾の近くの固いウロコみたいなもの）を取り除き、開いて、 『カレーハーフ　ディナーカレー』を小アジの両面に茶漉しで振り掛け、小麦粉をまぶし、 卵をつけて、刻んだパセリを
パン粉に混ぜたものをまぶし、油で揚げただけ！