フォトコンテストにご参加いただいたみなさまありがとうございました。 ご投稿いただいた方の中から、優秀作品10名様を発表いたします。(順不同)
ミルクたっぷりのミルクハース!コロッと可愛い形、中はふんわりふわふわ感が漂い、大成功ですね〜♪米の粉を使うと、更にしっとり仕上がっているのではなかろうかと・・・。翌日のお味のほどは・・・?
画像を拝見して、ムムム?たこやき?かと思いきや、お好み焼きパンだったのですね・・・ユニークな創作パンですね。かつおぶしとおねぎ、ソースの絡み合う風味が今にも漂ってきそうです。米の粉使用で、もったり感も伝わります。
最初から仕上げまでの工程画像がリアルです。メロンパンの発酵が進むごとに、大きく育っているのが可愛い!よくばりにも、メロンパンの中にカスタードクリーム!!大成功でしたね〜♪
米の粉でつくる「蒸しパン」は、いかがでしたでしょうか?・・・もっちもちのことだったと思います。マーブル模様が若干混ぜすぎ?とのことでしたが、大丈夫大丈夫。画像の撮り方もダークなイメージで、とってもステキです。
米の粉オンパレード!いかがでしたでしょうか?米の粉でとろみをつけたチャウダーと米の粉の入ったパン2種類。アウトドアー的な仕上がりで、ピクニックに持っていきたくなるような仕上がりですね。
すごい!すごい!ボリューミーな米粉入りハムコーンですね。工程画像が充実しており、拝見しているだけで、カンタンに作れそうな気持ちに陥ってしまいます。パカッとカットした状態がすごいッ!!
シフォンの型やパウンド型?食パンの型?それぞれの形をいかした焼き上がりがステキです。シナモンの香りが漂ってきそうです。ホームベーカリーも良いですが、昔ながらの手ごねで作るパンもまた格別ではありませんか?
「あんこ入り黒糖メロンパン」!!!ありえない組み合わせですが、なんだか食べてみたい!ツヤツヤに焼きあがった「あんぱん」もふわっふわっ感があふれてます。そんな画像の中にある「あんこ玉」が笑えました。
米の粉を使った「お好み焼き」!美しい仕上がりですね・・・。生地のサクッふわっ感と、おソースとマヨのデコレーションが素晴らしい!
手捏ね感満載!素晴らしいふわふわ感が伝わってきました。手ごねだけれども、とっても手軽に作っている感じがにじみ出ていて、さっそくパンづくりをしたくなりました。ぜひ、米の粉でロールケーキもトライしてみてくださいね〜♪
バレンタインでもらった本命チョコや友チョコのお返しに、ふわふわ&もちもちの パンを焼こう!