モラえる!イーエヌ大塚製薬「摂食回復支援食「あいーと」 筑前煮 1袋」
モラえる!イーエヌ大塚製薬「摂食回復支援食「あいーと」 筑前煮 1袋」
参考価格480円(税別)
提供数300
申込期間2016年11月28日(月)12:00 ~
2016年12月12日(月)09:00
出荷予定日2016年12月16日(金) 冷凍便発送
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イーエヌ大塚製薬株式会社食べられない人、食べさせたい人の食卓に笑顔をお届けします。 摂食回復支援食 あい~と

摂食回復支援食「あいーと」とは

「あいーと」とは、“I eat”=自ら食べる、
という意の造語です。

食べることは、人生の大きな楽しみのひとつ。噛む力は弱くなってしまっても、目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わいたい。

食べる機能と栄養摂取を同時にサポートする摂食回復支援食「あいーと」は、一人でも多くの方の“食べたい”という願いを叶えるために、これからも五感を大切にしたメニューで、食べられない人、食べさせたい人の食事に笑顔をお届けします。

「あいーと」をおすすめする5つの理由

いつまでも、目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わっていただきたい。
「あいーと」は、食べられない人、食べさせたい人の食卓に笑顔をお届けする5つの理由があります。

理由1 肉も、魚も、野菜も、やわらかいから食べられる。

独自技術により、レンコンなどの硬い野菜や肉・魚も、常食に比べ硬さ1/100〜1/1000という舌でくずせる程の驚きのやわらかさを実現しました。

理由2 見た目がそのままだから、食べたくなる。

再成形食ではなく、食材そのものの繊維を酵素の力で軟化加工。そのため見た目は常食と変わらず、おいしさを目でも存分に味わっていただけます。

理由3 必要な栄養素を選択できる。

高齢者の低栄養に配慮し、お身体の状態や1日の摂取量に合わせてエネルギーやたんぱく質などの栄養素を多彩なメニューから選択することができます。

理由4 料理人が手がけたこだわりの味。

味にもこだわり、ホテルや料亭に勤めた経験をもつ料理人たちが手がけた、本格的な味付けをお楽しみいただけます。

理由5 飽きのこない豊富なメニュー。

飽きのこない豊富なメニュー。

和洋中、肉・魚・野菜、全30品以上の品揃え。様々なメニューを組み合わせることで、飽きのこない多彩な献立づくりをサポートします。

「あいーと」のやわらかさの秘密

  • れんこん

  • 牛肉

  • 鮭

秘密のひとつは独自技術の「酵素均浸法」。食材に酵素を浸透させて、繊維を分解します。

食材ごとに最適な酵素を選び、圧力を変えながら浸透させる独自技術〈酵素均浸法〉により、食材独自の食感を残しながらも、形が崩れないギリギリの軟らかさに調理されています。舌やスプーンで簡単にくずすことができ、口のなかでふわっと溶けるような軟らかさを実現しました。

食形態ごとの見た目の比較

  • ミキサー食

  • キザミ食

  • あいーと

再形成食ではなく食材そのものを軟化加工。ミキサー食やキザミ食に比べ、見た目は常食と変わりありません。さらに、食材の細胞損傷が少ないので、栄養素の漏出、風味や色の抜けがなく、食材本来の栄養素、風味、色調が自然のまま保たれています。

「あいーと」商品紹介

今回モラえる商品

「筑前煮」の詳細はこちら

筑前煮

筑前煮

内容量 102g
価格 480円(税別)
エネルギー 53kcal
たんぱく質 4.2g

お召し上がり方(温め方法)

冷凍食品のため-18℃以下で保存し、解凍してお召し上がりください。

・電子レンジ(1個の場合) :[200W] 6分30秒
・蒸し器 :20分
・スチームコンベクション :30分(スチーム100%/80℃)

「あいーと」のおすすめメニュー

  • すき焼き風寄せ煮

    たっぷりの牛肉とレンコンやゴボウ、焼き豆腐にほんのり甘めの醤油タレが染みこんだ人気の一品。

  • ホタテと野菜のあんかけ

    旨み豊かな蒸しホタテと彩りのよい野菜に、和風ベースのあんで優しい味付けに。

  • ぶり大根

    ぶりと大根に煮汁がじっくり染みこみ、一口ごとに豊かな味わいが広がります。

その他のメニューはこちら

「あいーと」ブランドサイトはこちら

あいーと 正月二段重セット 大切なお客様へ お正月のお祝いに目で舌で味わっていただく胸にしみるお料理を提供したい何年経っても忘れられないお正月のひと時を 限定2,000セット 受付期間 2016年10月24日(月)〜12月12日(水) お届け期間 2016年12月12日(月)〜12月26日(月)

※送料、代引・振込手数料が別途必要となります。写真は昨年度のものです。
各商品パッケージは変更になります。

「あいーと」正月二段重セット

肉の趣深い旨み、山海の幸の華やかさ、
野菜の香味、大切なひとときに彩りを
添えて

〈セット内容/各1個〉
豚の角煮・海宝蒸し・ちらし寿司・大豆と野菜の煮しめ

4,980円(税込)

詳細・ご注文はこちら

今回モラえる商品

食材の見た目はそのままで、舌でくずせる軟らかさを実現した食事「あいーと」から、人気メニューの「筑前煮」をお届けいたします。

介護の食事はもちろん、口腔内や胃腸などに不安を抱えている方、食事にお悩みの方はぜひご応募ください。

たくさんのご応募お待ちしております!

【お届けする商品】

商品名 数量
摂食回復支援食「あいーと」 筑前煮  1

【ご応募・お届けに関するご注意】

この商品は現在ご応募を受け付けておりません

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