本生 本わさび/本生 きざみわさび/本生 柚子こしょう/ 本生 生しょうが

エスビー食品

本生 本わさび/本生 きざみわさび/本生 柚子こしょう/ 本生 生しょうが

実売価格760円(税別)
提供数200
応募期間2017年09月11日(月)12:00 〜
2017年10月02日(月)09:00
発送予定2017年10月06日(金)
クチコミ受付終了日2017年11月15日(水)

味、香り、食感、全ては素材本来の“生”の為に S&B 本生シリーズ

本生 本わさび

大切にていねいに、ずっと目指しているのは自然の本わさび

誕生から30年。
S&B「本生シリーズ」を代表する S&B「本生 本わさび」は、素材本来の風味を味わう “最香の贅沢” をお届けするために、チューブ入り香辛料でありながら、100%本わさびを使用し、自然の本わさびを目指して、改良を重ねてきました。
これからも、自然や人がはぐくむ本わさび本来の美味しさを追求し続けます。

香り成分を比べてみました!

科学的に実証するために、S&B「本生 本わさび」と自然の本わさびの香り成分を比較すると、細かい数値に違いはあるものの、特徴的な4つの香り(※)のバランスが、ほとんど同じという結果になりました。 これはよりS&B「本生 本わさび」を本わさびの香りに近づけようと、努力を重ねた結果によるものです。

特徴的な4つの香り

  • 重厚なわさびの香り
  • 軽やかなわさびの香り
  • 清涼感のある爽やかな香り
  • 青々しいわさびの香り

サンプル:S&B「本生 本わさび」、自然の本わさび
分析方法:各々のわさびの香り成分をガスクロマトグラフ

  • S&B「本生 本わさび」
  • 自然の本わさび

商品ラインナップ

  • 本生 本わさび

    本生 本わさび

    使用するわさびは100%本わさびの高級タイプ。本わさびをサメ皮ですりおろしたようなきめ細かいなめらかさ、清涼感のある風味、辛みが特徴です。風味と醤油溶けがさらに良くなりました。チューブは最後まで絞りやすいよう改良を重ね、無着色にもこだわっています。

    内容量 43g
    価格 190円(税別)
  • 本生 きざみわさび

    本生 きざみわさび

    辛さ控えめで、茎のシャキシャキとした食感が楽しめるわさびです。シャキッとした食感が肉の弾力とマッチして絶妙なアクセントになります。ステーキ、焼き鳥、お茶漬け、手巻き寿司、冷奴、アボカドなどにお使いください。

    内容量 43g
    価格 190円(税別)
  • 本生 柚子こしょう

    本生 柚子こしょう

    国産青柚子を100%※使用。※原料柚子中の割合
    粗切り青柚子の爽やかな香りと青唐辛子の辛みが調和した逸品。低塩設計で、香りと味を存分に楽しむことができます。
    寄せ鍋、焼き鳥、餃子などにピッタリです。

    内容量 40g
    価格 190円(税別)
  • 本生 生しょうが

    本生 生しょうが

    しょうがの瑞々しさを活かして粗めにすりおろしました。フレッシュな風味が一層際立ちます。チューブは最後まで絞りやすいよう改良を重ね、無着色にもこだわっています。

    内容量 40g
    価格 190円(税別)
  • 本生 本からし

    本生 本からし

    からしの旨さを引き出すため丹念に練り込みました。 高級タイプならではの際立つ風味が特徴です。チューブは最後まで絞りやすいよう改良を重ね、無着色にもこだわっています。

    内容量 43g
    価格 190円(税別)
  • 本生 和からし

    本生 和からし

    からしの粒々感と辛さを活かすために粗めに挽きました。 高級タイプならではの際立つ風味が特徴です。チューブは最後まで絞りやすいよう改良を重ね、無着色にもこだわっています。

    内容量 43g
    価格 190円(税別)
  • 本生 生にんにく

    本生 生にんにく

    にんにくの旨さを活かして丁寧にすりおろしました。高級タイプならではの生に近いフレッシュ感が特徴です。チューブは最後まで絞りやすいよう改良を重ね、無着色にもこだわっています。化学調味料も無添加です。

    内容量 43g
    価格 190円(税別)
  • 本生 生七味

    本生 生七味

    従来の七味とはまた違った全く新しい調味料のご提案です。柚子、すだち、山椒の実、紫蘇の実などが鮮烈に香り、生の赤唐辛子と山椒のピリリとした辛味が鶏の唐揚げ、焼き鳥、鍋料理などにピッタリです。七つすべての素材の“生”にこだわりぬいた一品をお楽しみください。

    内容量 40g
    価格 190円(税別)
ブランドサイトはこちら

今回モラえる商品

発売30周年を迎えた「本生」シリーズから、新発売の『柚子こしょう』を加えた4商品セットでお届けいたします。
素材本来の風味を味わう“最香の贅沢”をお楽しみください。
ご感想もお待ちしております。

【お届けする商品】
商品名 数量
本生 本わさび 1
本生 きざみわさび 1
本生 柚子こしょう 1
本生 生しょうが 1

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最新クチコミ投稿

     
  • コメント

    ☆桃☆ さん

    2017-11-01 00:19:26

    今まで食べたことがなかったきざみわさびをローストビーフで頂きました。普通のわさびよりツーンと辛さがきて、良かったです。生姜は、冷奴。柚子こしょうは、うどん。わさびは、お刺身で頂きました。

    Good

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  • コメント

    あやたんあやたん さん

    2017-10-28 19:57:36

    このシリーズ美味しい!!!

    Good 1

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  • コメント

    あんちょん23 さん

    2017-10-22 21:03:06

    生しょうがを使って、しらす入りレタスチャーハンを作りました。しょうががピリッとして、大人チャーハンになりました。

    Good

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  • コメント

    らんらんらんこ さん

    2017-10-22 09:57:18

    初当選!
    生しょうが、本わさび共に今まで使っていたものより より本物に近い味、食感でした。
    きざみわさびは、美味しい本マグロを買ってきて試してみたいのでまだ未使用です。
    楽しみです。
    柚子こしょうは、私は青唐辛子の辛味が苦手なので娘にあげました。早速 柚子こしょうパスタを作ったようですが、辛さと柚子の風味が美味しいと言っていました。

    Good 1

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    Sun Rise さん

    2017-11-15 23:54:38

    今回はまだ食べたことがなかったきざみわさびを食べました。わさびが大好きなのでたくさん入れて食べました。辛さ控えめで、シャキシャキとした食感…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    lilas さん

    2017-11-15 21:00:54

    柚子こしょう 大好きなんです。 大好きな 鶏のから揚げに つけて…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    mo1240 さん

    2017-11-15 18:57:27

    モラタメさんからヱスビー食品「本生 本わさび/本生 きざみわさび/本生 柚子こしょう/本生 生しょうが」が届きましたお料理の隠し味や薬味とし…〔ブログ記事へ〕

    Good

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    まきばきんぐ さん

    2017-11-15 16:23:35

    誕生から30年のロングセラー。その中でも本生 本わさびはチューブ入り香辛料で100%本わさびを使用しているんだそう。自然の本わさびを目…〔ブログ記事へ〕

    Good

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  • nnozomin さん

    2017-11-12 08:03:06

    きざみわさびはやっぱりステーキに乗せて食べたいと思いました シャキシャキとした食感も豊かで 優しいからみがマッチしてすごく美味しい逸品になりました

  •  
  • QSJJNoooOTJEI63 さん

    2017-11-11 18:04:23

    本生シリーズは以前からお気に入りでよく購入していましたが、きざみわさびと、柚子こしょうは初めてお試しします!
    きざみわさびと本わさびは家族で大好きな手巻きをするときに、醤油にわさびをたっぷり垂らし頂きます。きざみわさびの香りも鼻にツーンとくる感じが最高でした。もう少し、シャキシャキした歯ごたえがある感じなのかなと思っていましたが、あまり本わさびと変わらない感じでした。
    生しょうがは、生姜焼きによく使用しています。お肉の下味にもよく利用します。こちらも生のしょうがとあまり香りが劣らない感じがします。

    柚子こしょうはお鍋やサラダのアクセントに!お鍋は食べていると味に飽きがきてしまうので、柚子こしょうを少し入れるとピリッとした感じが食欲を増進してくれます。

    このピリッ感がやみつきになります!本生シリーズはやはり他のチューブとは香りも味も違うなと思いました!今後も愛用します!

  •  
  • ネオンママ さん

    2017-11-08 09:09:19

    今日は朝から雨・・・
    そんなある日の朝食です。
    ヱスビー食品さんから出されてるチューブの薬味。
    本生シリーズをごぞんじかしら?
    裏箱にもあるように最香なんですよ〜
    実際にしょうがを使ってみました。
    納豆とめかぶの刻んだものを合わせてそこに本生生しょうがを添えます・・・
    実際におろしたてのしょうがの香りが漂います。
    冷蔵庫に一つ常備しておきたいアイテムとなりました。
    卵に砂糖・塩・醤油に少々のマヨネーズとこの本生生しょうがを加え卵焼きをしてみました。ふんわりおいしい卵焼きです。
    是非お試しあれ〜

  •  
  • こもすけ さん

    2017-10-01 08:58:24

    本のきざみわさびが大好きで我が家では書かせませんが本わさびは食べたことがなぜひ、食べ比べをしてみたいです。
    柚子こしょうはこれからの時期大活躍しそうなので、ぜひいろいろなアレンジで試してみたいです。
    ブログなどでも紹介させていただきたいです。

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