さっぱりミルクかん
〜大粒ブルーベリーソース〜

・寒天パウダー　・ブルーベリー

最近牛乳を飲むことがほとんどないので、せめてデザートでたっぷりの牛乳を。やさしいミルクの味は、子供の頃によく食べた懐かしい味。
ドライブルーベリーは大粒で存在感たっぷり！カフェ用グラスに盛り付ければ、ちょっとおしゃれ？

by のざわ

マンゴープリン

・ゼリーの素（アガー）　・マンゴ

マンゴのスイーツと言ったら、やっぱりマンゴープリンでしょう！初めてマンゴープリン作りに挑戦してみました。ドライマンゴがなかなかやわらかくならず苦戦。水ではなくお湯で戻せば完成までもっと時間短縮できたかも!?

by かとう

キラキラ☆パインゼリー

・粉ゼラチン　・ソフトパイン

パインゼリーの上に、ペパーミントゼリーをクラッシュしてのせ、夏を意識した涼しげなゼリーにしてみました。
パインを水で戻した汁もフルーツ缶詰のシロップみたいに甘くておいしかったのでそのままゼリーに使用しています。

by きだ