フォトコレ　国産野菜のある食卓の風景

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国産野菜のある食卓の風景

募集期間： 2011年08月31日~2011年10月15日

野菜をおいしく食べよう！日本の食の安全と未来のために。国産野菜を食べて食料自給率の向上を目指しましょう！

皆さまのご家庭では、普段どのように野菜をおいしく食べていますか？
「ジュースで」「サラダで」「炒め物で」など、あなたの家の"国産野菜のある食卓"を写真で投稿ください。国産野菜を使ったおいしいレシピをお寄せいただいてもOKです♪　どなたでも投稿できますので、皆さま奮ってご参加ください！

素敵な投稿をいただいた方10名様に『フード・アクション・ニッポンセット』をプレゼントいたします！！

「フード・アクション・ニッポンセット」セット内容

木徳神糧株式会社: おこめうまれの自然派ドリンク『ライスミルク』
株式会社オリエンタル: 米粉で作ったフレークタイプのカレー粉『米粉カレールウ』
ケンミン食品株式会社: 表面はパリッ！中身はふっくら！『お米からつくったお好み焼きセット』


ライスミルク		米粉カレールウ		お米からつくったお好み焼きセット

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カラフル野菜のビビンバ丼

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ナムルは人参・ほうれん草・ズッキーニ・もやし、彩りも鮮やかでごま油が香ります。キムチは自家製で、キュウリと大根を漬けこんだもの。たっぷり野菜の上には、甘辛い味噌そぼろとコチュジャンを詰めたアボカドを乗せ、刻み海苔を散らしました。

綺麗に盛り付けてパチリと写真を撮り終えたら、あとはアボカドを崩しながらひたすら混ぜ混ぜ！　おこげをつけた玄米ごはんとも相性抜群、野菜＞ごはんのヘルシー＆ボリューミーなビビンバです。