フォトコレ　国産野菜のある食卓の風景

国産野菜のある食卓の風景

募集期間： 2011年08月31日~2011年10月15日

野菜をおいしく食べよう！日本の食の安全と未来のために。国産野菜を食べて食料自給率の向上を目指しましょう！

皆さまのご家庭では、普段どのように野菜をおいしく食べていますか？
「ジュースで」「サラダで」「炒め物で」など、あなたの家の"国産野菜のある食卓"を写真で投稿ください。国産野菜を使ったおいしいレシピをお寄せいただいてもOKです♪　どなたでも投稿できますので、皆さま奮ってご参加ください！

素敵な投稿をいただいた方10名様に『フード・アクション・ニッポンセット』をプレゼントいたします！！

「フード・アクション・ニッポンセット」セット内容

木徳神糧株式会社: おこめうまれの自然派ドリンク『ライスミルク』
株式会社オリエンタル: 米粉で作ったフレークタイプのカレー粉『米粉カレールウ』
ケンミン食品株式会社: 表面はパリッ！中身はふっくら！『お米からつくったお好み焼きセット』


ライスミルク		米粉カレールウ		お米からつくったお好み焼きセット

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蒸し野菜

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新鮮な九州産のお野菜セットを頂いたので、シンプルな蒸し野菜にして食べた時の写真です。
茎がアスパラ・頭がブロッコリーの「スティックブロッコリー」、「紫色カリフラワー」、種子島産の安納芋、肉厚な原木しいたけを蒸しました。
「紫色カリフラワー」は火を通したら鮮やかな緑色に変わってビックリ！
どれも味が濃くて、ドレッシングをかけなくてもとても美味しかったです♪